Салат с фасолью для похудения — как приготовить

Содержание статьи

    1 Ингредиенты2 Как приготовить низкокалорийный салат с фасолью

Салат с фасолью низкокалорийный, содержит в 100 г всего 61 Ккалорию. При этом салат дает ощущение сытости и очень прост в приготовлении. Нужно лишь заранее замочить и сварить фасоль, неважно какую – белую или цветную.

Относительно салатов вообще – любая диета, рекомендующая голодание, вредна для здоровья и даже если лишние килограммы уходят, потом они снова вернутся. Все очень просто, мало кто может жить на диете всю жизнь.

Следует просто разумно ограничить себя в питании, пересмотрев рацион и при этом не забывать о физических упражнениях. Именно такого образа жизни можно легко придерживаться если уж не всю жизнь, то достаточно длительное время.

А для этого нужно грамотно составить свой рацион, включая в него низкокалорийные блюда. Это позволит вам, не голодая, сбросить лишний вес и больше не набирать его, возможно, даже не пригодится и пластырь для похудения (читайте — http://www.diet-menyu.ru/diety/plastyr-dlya-poxudeniya-polza-i-vred.html).

А теперь я расскажу, как приготовить этот салат с фасолью и что для этого понадобится.

Ингредиенты

    Один стакан сухой фасоли.
    200 г шампиньонов или любых маринованных грибов.
    Две средних по размеру моркови.
    Две небольших луковицы.
    Свежий огурец, можно также добавить один помидор.
    По вкусу добавляется соль, перец, сахар, специи и 6% уксус.
    Для заправки любое растительное масло.

Как приготовить низкокалорийный салат с фасолью

    Замочите на ночь фасоль в холодной воде.

    Утром эту воду слейте и промойте под струей воды.
    Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь.
    Когда вода в кастрюле закипит, убавьте огонь, прикройте крышкой и варите до готовности фасоли. Контролируйте процесс, и если вода начнет выкипать, подливайте еще.
    Пока варится фасоль, натрите на терке, желательно корейской, но можно и просто на крупной, морковь, и замаринуйте ее в уксусе.

    Добавьте сахар, специи, поперчите и посолите.
    Нарежьте лук тонкими полукольцами и добавьте его к моркови.

    Тонкими пластинами нарежьте грибы и тоже отправьте в мисочку с морковью.

    Нарежьте брусочками огурец и добавьте в салат.

    Когда фасоль сварится, откиньте ее и оставьте остывать, а затем переложите в салат.
    Заправьте растительным маслом, дайте настояться минут 15.

Ваш низкокалорийный салат с фасолью и морковью готов.

Приятного аппетита.

Источник: diet-menyu.ru

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.